Ча Бао "И Синь Хун Ча" №2

70,00
р.
Родина этого чая уезд Исин, который находится в провинции Цзянсу. Эта необычайная местность известна богатыми залежами красной пурпурной глины, которую мастера потом превращают в красивые чайники. Но популярность красного чая И Синь Хун Ча ничем не уступает творениям местных умельцев.
Чаинки легкой скрутки имеют орехово шоколадный цвет.
Этот сорт чая собирается в период с марта по октябрь, вручную. Отбираются только молодые едва распустившиеся листочки. Готовый настой источает неповторимый аромат, напоминающий запах груши в летнем саду.
Попробовав И Синь Хуан Ча, вы сразу почувствуете грушевые нотки вперемешку с шоколадным вкусом, после чего останется приятное медовое послевкусие.
Настой имеет приятный коньячный цвет с красноватым оттенком.

Как заварить И Синь Хун Ча
  1. Взять чайник, колбу, гайвань или типод, по Вашему усмотрению.
  2. Засыпать чайный лист. На одну чайную церемонию потребуется 7 грамм (1-2 чайные ложки) при объеме сосуда для заваривания на 200-250 мл. Значения могут варьироваться: кто-то любит более насыщенный вкус, кто-то более мягкий.
  3. Залить чайный лист кипятком (для красного чая рекомендуется температура около 95 градусов).
  4. Через 20-40 секунд слить заваренный чай в чахай (сливник) или сразу разлить по пиалам, если Вы пользуетесь типодом.
  5. Разлить чай по пиалам из чахая.
Это – первый пролив. Любой качественный чай выдерживает несколько проливов. Соответственно, процедуру с 3 по 5 пункты можно повторить.
Внимание! И Синь Хун Ча выдерживает 1-3 пролива.

Вам понравится
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Имя
Телефон
Ваш e-mail
Доставка
Оплата
Промокод