Гайвань Фарфор Беседка В Горах

450,00
р.
Высококачественный фарфор, покрытый глазурью. Отличное фабричное качество исполнения. Подойдет для заваривания любых видов чая. «Чашка с крышкой» – так в переводе означает слово гайвань. Она появилась в 14-15 вв., в эпоху, когда вместо прессованного и порошкового популярность приобрели чаи рассыпные.

Известны два метода заваривания чая в гайвани. Первый подразумевает заваривание и дальнейшее питье из нее. При втором способе она выступает как заварочный чайник. Последний способ получил широкое распространение в 1980-х гг. в Тайвани, а затем и в других странах. Гайвань считается классикой заваривания. Все просто: вы засыпаете чай, заливаете водой, а потом, аккуратно отодвигая крышку, сливаете. А стеклянная гайвань еще позволит погрузиться внутрь процесса заваривания чая и стать его соучастником.

Этапы заваривания в гайвани:

прогрейте гайвань кипятком;
вылейте воду;
положите в нее чай и прикройте крышкой;
потрясите гайвань с заваркой несколько раз, удерживая посуду в руках;
откройте крышку и вдохните аромат чая;
залейте горячей водой и сразу слейте: это промывание заварки, настой не пьют;
заварите чай, залив водой;
разлейте по пиалам или в чахай (специальный сосуд), если пьете чай в компании.

Вам понравится
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Имя
Телефон
Ваш e-mail
Доставка
Оплата
Промокод