Хуан Хуа Чжень

Чай Хуан Хуа Чжень изготавливают их самых верхних листов чайного дерева. Напитанные жизненной энергией молодые листья делают напиток очень ароматным и насыщенным, благодаря чему он и получил свое имя Солнечные лучи. Его аромат напоминает о раннем утре, свежем воздухе и ярко-синем небе с сияющим на нем солнцем.

Сухая заварка это тонкие, слегка закрученные светло-зеленые листочки. Чай обладает легким, чуть горьковатым вкусом с цветочной нотой и свежим послевкусием. Его ароматный букет фруктовый, теплый, с легкой цветочной ноткой. Настой светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.