Темный пуэр, спрессованный в 2009 году форме блина, состоит из некрупного чайного сырья от темно-коричневого цвета до золотисто-оранжевого (типсы).
Букет готового чая получается переливающимся в первых проливах чувствуется топлёное молоко, сливочность, приятная сладость, после чего во вкусе заваренного чая появляется благородная ягодная кислинка, чувствуется нота перегородки грецкого ореха, камфорность и древесные нотки, чайный настой получается плотный, очень приятно пьется.
Вкус получается терпким с ощутимой шоколадной горчинкой и длительным сладостным послевкусием. Умеренная приятная кислинка появляется на кончике языка, в то время как сочная сладость разливается по всей полости рта.
Как заваривать Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.