Баньпэнь Лаочжан - блин стандартной прессовки весом 357 граммов, произведен в 2022 году.
Название чая раскрывает основную особенность этого пуэра. Баньпэнь — поселок в районе гор Буланшань Мэнхайского уезда, всего в 2 км. от знаменитой деревни Лао Бань Чжан. Второе название - «экологически чистый». Вот эти два факта и являются конкурентными преимуществами данного шэн пуэра.
Очень мягкий, с ярко выраженными фруктовыми, обволакивающими нотами вкус. Вы его запомните надолго.
Как заваривать
Заваривать при температуре 85-90°C, 5 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.