Название То Ча (в переводе с китайского “гнездо”) происходит от особой прессовки чая в форме небольших гнездышек. Шу Пуэр То Ча - это классический китайский темный мелколистовой пуэр Шу. Спрессован в небольшие “таблетки” весом 6-7 г. Одну таблетку удобно использовать на одно заваривание.
Сбор и изготовление производится летом со старых чайных деревьев в китайской провинции Юньнань.
Аромат: древесно-ореховый;
Оттенок: темный, глянцевый;
Вкус: насыщенный, присутствуют нотки сухофруктов, сладковатое послевкусие;
Эффект: бодрящий.
Как заваривать Этот чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 95-98°С, 1 шт. на чайник 450 мл или 2 шт. на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).