Плитка пуэр в бамбуковом листе 250г (шу) – это оригинальный сорт пуэра (прессованные листья темного цвета, облаченные в бамбуковый лист), производимый только в Китае по особой технологии и характеризующийся необычной подачей и ярким вкусом. Отведав лишь одну чашечку ароматного чая в бамбуковом листе, вы ощутите прилив сил и бодрости. Данный напиток хорошо сочетается с медом и лимоном, ванилью и корицей, но особенно он хорош в самостоятельном виде.
Полезные свойства и действие Придание бодрости, устранение нервного напряжения, избавление от зубной и головной боли.
Вкус Крепкий, с легкими шоколадными и ореховыми нотками.
Послевкусие Долгое, сладковатое, сочное и густое, с приятными оттенками.
Аромат Яркий, с землистыми нотками, которые с течением времени исчезают. Взамен проявляются ароматы дерева, ореха, шоколада и карамели.
Цвет Темный, непрозрачный, густой, коричнево-красный.
Способ заваривания Для того чтобы получить вкусный насыщенный Шу Пуэр “Желтая Лента”, обратите внимание на правила заваривания. Рекомендуется употреблять в первой половине дня. По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.
В заварочный чайник засыпать чай в пропорциях 4-6 г на 250 мл воды.
Залить водой 95-98°С, через 10 секунд воду слить. Это очищает чай от пыли и лучше раскрывает его многогранный вкус.
Залить повторно водой 95-98°С и оставить настаиваться на 3-5 минут.
Разлить по чашкам и наслаждаться потрясающим вкусом.
Можно заваривать несколько раз. При каждом последующем заваривании увеличивайте время на 30 секунд.