Бесплатная доставка по России от 3000 рублей
Отправляем посылки и доставляем в день заказа
РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Бесплатная доставка по России от 3000 рублей
Отправляем посылки и доставляем в день заказа
РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Чайный Запас - интернет-магазин настоящего чая и посуды для чайной церемонии

Шоу Мэй - Брови Старца

Белый чай Шоу Мэй, также известный как Брови Старца

Данный вид белого чая является одним из самых в своей категории и производится в провинции Фуцзянь на юго-востоке Китая. Этот чай получил свое название благодаря своей форме – его листья напоминают форму бровей долгожителей.

Чем этот чай отличается от других видов, таких как Бай Му Дань (Белый Пион) и прочих?

Шоу Мэй отличается от других видов белого чая своим неповторимым ароматом и вкусом. Он производится из зрелых листьев чайного куста, которые собирают весной и осенью. Сбор листьев производится вручную, что позволяет сохранить их целостность и качество.

Одной из особенностей белого чая Шоу Мэй является то, что он подвергается очень мягкой обработке, которая включает просушивание на солнце и формовку. Это позволяет сохранить естественный вкус и аромат чая, а также сохранить все полезные вещества, которые содержатся в листьях.

Польза белого китайского чая Шоу Мэй

Чай Брови Старца содержит множество полезных веществ, таких как катехины, флавоноиды, теанин и кофеин. Катехины – это антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и предотвратить развитие различных заболеваний, таких как рак и сердечно-сосудистые заболевания. Флавоноиды также являются антиоксидантами и помогают укрепить иммунную систему. Теанин – это аминокислота, которая помогает снизить уровень стресса и улучшить настроение. Кофеин в чае помогает повысить энергию и концентрацию.

Помимо своих полезных свойств, Шоу Мэй также является отличным напитком для тех, кто хочет похудеть. Он содержит минимальное количество калорий и помогает ускорить метаболизм, что способствует снижению веса.

Как заваривать белый чай Шоу Мэй

Чтобы приготовить Шоу Мэй, необходимо использовать чистую и свежую воду. Чайные листья следует залить водой температурой около 80 градусов и настаивать 2-3 минуты. Чем дольше настаивать чай, тем более насыщенным будет его вкус.