Сянг Чха (Ароматный Чай)
Сянг Чха (Ароматный Чай)
Сянг Чха в переводе "Ароматный Чай" - представляет собой маленькие скрученные листики чая с нежным ароматом и вкусом. Заваривается быстро, поэтому не стоит "передерживать".
В качестве сырья используются молодые листья, поэтому вкусо-ароматический букет чая достаточно нежный со сладким послевкусием.
Вкус
Нежный, цветочно-медовый, сладковатый, но не приторный, с нотками дыни и бобовых
Как заваривать
Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.