Pajarito Tradicional 250 g – традиционный парагвайский неочищенный мате Компания Lauro Raatz S.A., производящая мате Pajarito Tradicional, имеет полувековой опыт в производстве традиционного напитка Парагвая и других стран Южной Америки. Компания была основана в 1950 году Лауро Раацем и его женой Сарой, которые вложили немало труда и усердия в ее успешное развитие. Годы напряженной работы и усилий, вера в успех и стремление к мечте сделали свое дело, и сегодня Lauro Raatz S.A. является крупным производителем парагвайского мате с уважаемым именем, чья продукция известна и узнаваема не только на родине, но и в разных уголках мира. Выдержанный классический йерба мате из Парагвая всегда высоко ценился экспертами и придирчивыми знатоками, и продукция Lauro Raatz S.A. не осталась ими не замеченной. Компания производит традиционную классическую смесь листьев и веток йербы, выпускает органический сорт, линейку ароматизированного мате, мате в пакетиках для быстрого приготовления и растворимый мате.
Несмотря на то, что сегодня Lauro Raatz S.A. имеет уже хорошо отлаженное автоматизированное производство мате, она остается верна своим принципам высокого качества и натурального происхождения продукта.
Pajarito Tradicional для истинных матеманов
Pajarito Tradicional является самым популярным традиционным парагвайским мате. Его выращивают обычным способом на юго-востоке Парагвая на плантациях Итапуа/
Терере, приготовленному из мате Pajarito Tradicional, присуща мягкая терпкость и едва заметная сладость, он хорошо подходит для ежедневного пития. При горячем способе приготовления этот сорт мате открывается более яркими вкусовыми ощущениями и разнообразным букетом аромата. Очень терпкий вкус мате Pajarito Tradicional с легкой остротой и сдержанной горчинкой проявляется в первой же калабасе. Собранная для этого сорта йерба отличается большим содержанием магния, марганца и железа, поэтому к 7-8 проливкам становится заметным «железистый» вкус напитка.
Аромат мате Pajarito Tradicional сплетен из запахов свежих табачных листьев и жженого сахара, ноток лайма и зеленой ореховой кожуры. Листья имеют достаточно долгую выдержку, не меньше 18 месяцев, и мелкий помол, что при долгом настаивании дает продолжительный эффект бодрости и эмоционального подъема. Купить мате Pajarito Tradicional можно в нашем интернет-магазине как самовывозом, так и заказав доставку.