Отличный блин дворцового Шу пуэра, произведенного фабрикой Мэнхай Давэй Ча Е, исполненный в средней прессовке весом 150 граммов.
Для производства гун тин пуэров отбирают только самое качественное сырье – молодые листочки и почки (типсы).
Настой плотный и тёмный, ароматный ореховый.
Вкус крепкий и в это же время мягкий, приятный и сладковатый. В аромате настоя выражены карамельные и приятные древесные ноты.
Этот чай прекрасно тонизирует и поднимает настроение.
Как заваривать: 5-7 гр. предварительно промытых листьев заливают 150-200 мл кипящей воды температурой около 95 градусов, настаивают 5-10 секунд, после чего сливают воду. Затем снова заливают заварку кипятком и настаивают в течение нескольких минут. Чай данного сорта можно заваривать многократно, постепенно увеличивая длительность каждого последующего настаивания.