Пуэр Шень Шань Лао Шу (Sheng Shan Lao Shen) выпускается на одной из самых известных фабрик по производству Пуэра – Хайвань. Девизом данной фабрики является фраза: «Делать хороший чай для Поднебесья», и эти слова на 100% оправданы качеством Пуэров, которые они производят.
Отличает этот Шен также то, что чайные блины выпускаются в непривычном для любителей пуэров размере - 500г.
Идеальный для длительного хранения, так как с годами он становится только лучше.
Аромат: залитой солнцем весенней поляны – травянистый и цветочный, можно услышать яркие нотки орхидеи; Оттенок: нежно-желтый; Вкус: легкий, приятный и освежающий, присутствует небольшая горчинка, которая переходит в долгое сладкое послевкусие; Эффект: тонизирующий.
Как заваривать Заваривать при температуре 85-90°C, 5 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.