Крупнолистовой шен пуэр из провинции Юннань. Этот чай делается из крупного чайного листа, его собирают в конце весны или ранней осенью. После сбора чай завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают в кучи для ускоренной ферментации на полтора-два месяца. Далее пуэр ещё раз просушивают и складывают для длительного хранения. С годами его вкус становится мягче и объёмнее.
Вкус С нотами сухофруктов, лесных трав и цветов, аромат насыщенный, с оттенками древесной коры, цвет настоя:прозрачный, светлого желтовато-оливкового оттенка
Как заваривать Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.