Шу Пуэр завода Юн Фу Сян 2019 года, спрессованный в точу 100 гр, пресс не сильный, легко разламывается до самой середины.
В сухом виде аромат имеет сдержанный, древесный, но в горячем чайнике, явно выделяются шоколадные ноты. С самых первых проливов настой темный, почти в нефть.
Во вкусе яркие древесные ноты, березовые веники, ноты кофе с приятной горчинкой. К концу чаепития кофейные ноты уступают место финиковому послевкусию. Пуэр с очень сильным воздействием, сразу же пробуждает, бодрит, хочется уже начинать действовать, куда-то бежать и что-то решать.
Сильное чайное состояние, в комплекте с довольно брутальным вкусом, делает его - пуэром для мужчин. То что нужно, чтобы начать свой продуктивный день!
Способ приготовления На 150-200 мл воды понадобится 5-7 гр. сухой заварки, которую осторожно отламывают или отрезают специальным ножом. Чайные листья обдают кипятком или на несколько секунд заливают холодной водой, чтобы очистить листики от пыли и дать им раскрыться. Затем заливают водой температурой 90-95 градусов и настаивают 2-3 минуты или используют метод пролива: первое заваривание длится 5-10 секунд, а для каждого последующего увеличивают время настаивания.