Гармоничное сочетание выдержанного шу пуэра и листьев дикорастущей травы Semnostachya Menglaensis, обладающей характерным ярким ароматом клейкого риса, который называют Номи Сян. Такой купаж и послужил основой для создания на чайном заводе Сэнчжун очень необычного, но крайне интересного блина с названием «Номисян» весом в 357 граммов.
Сырье: Крупно-листовой юньнаньский шу пуэр 5 и 7-го сортов и дикорастущей травы номисян.
Аромат: Аромат чая сладкий, насыщенный ярким оттенком печенья, жареного риса и белых грибов.
Настой: Настой темный, густой, с красным оттенком.
Вкус: Вкус мягкий и маслянистый, со сладким фруктовым послевкусием.
Такой пуэр притупляет чувство голода, согревает в прохладу и освежает в жару. Лучше всего хранить в отдельном от других чаев и продуктов темном и прохладном месте.