+7 910 987 00 37

+7 961 115 43 86
Бесплатная доставка по России от 3000 рублей
Отправляем посылки и доставляем в день заказа
РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Бесплатная доставка по России от 3000 рублей
Отправляем посылки и доставляем в день заказа
РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Позвонить нам
 Telegram
 Viber
 VK
 WhatsApp
Продолжить покупки

Шен Пуэр "Сягуань Те Цзи Точа" 100гр

740,00
р.
Добавить в корзину

Сягуаньская чайная фабрика считается одним из старейших пуэрных производств в Китае. Год ее основания 1912-й, хотя зачастую эту дату связывают с брендом «Суньхэ» (Аист на сосне), и кстати Тецзи выпускается именно под этим брендом. В первую очередь, это изготовление шэн (незрелых, зеленых) пуэров, и именно из-за них фабрика обрела свою популярность не только внутри Китая, но даже с 70-х годов начались серьезные поставки в Европу. Сягуаньская фабрика расположена в небольшом городке Дали, и сырье для чая идет с близлежащих плантаций. Ее пуэры неоднократно завоевывали призовые места на престижных чайных выставках и уже давно стали классическими для всех любителей и знатоков китайских чаев.


Сырье: Сягуань Те Цзи То Ча – купажированный шэн пуэр, запрессованный в форме чаши, весом 100 грамм, сортность «Особая». Цвет у точа – зелено-коричневый с некотором присутствием белых ворсистых типсов.


Аромат: Сухой запах у Те Цзи то ча особенный и запоминающийся: сухофрукты, скошенная трава, легкий и приятный копчено-дымчатый аромат. В заваренном виде отлично различаются курага, смородиновый лист, сухо-фруктовый компот, с оттенками персика и абрикоса.


Настой: Желто-золотой и яркий, играет на солнечном свете и радует глаз. Из-за определенного количества типсов настой у нее чуть плотный, но достаточно подвижный и легкий.


Вкус: Легкий дымок копчености усиливает и без того богатую вариативность чуть терпкого вкуса, переходящую в долгое освежающее сладкое послевкусие с сухофруктами.


Точа Те Цзи – это отличный вариант для первого знакомства с юньнаньскими шэн пуэрами. Пуэры чайной фабрики Сягуань, как известного мирового бренда, могут также рассматриваться и как хорошее инвестирование в продукт, тем более что за много лет выдержанные годами пуэры от Сягуани становятся только слаще и вкуснее, и это уже вполне достоверный факт, который отмечает большинство любителей хороших и вкусных шэн пуэров.


Заваривание проливом.
- Фарфоровая посуда или светлая глина с тонкими стенками для шэн пуэров;
- Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;
- Вода с температурой 90-95 градусов;
- Заваривать короткими проливами по 10-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
- Ровно держит вкус на протяжении 6-8 проливов.

Вам понравится