Легендарный Шен Пуэр Айсленд (Ледяной Остров) с гор Мэнхая, сырье собрано с дикорастущих деревьев Гу Шу, возраст которых более 100 лет.
Аромат готового напитка насыщен яркими, свежими цветочными нотами, в которых можно различить дыню, мед и курагу.
Вкус богатый, свежий с яркими сладкими фруктовыми тонами и небольшой кислинкой.
Послевкусие очень длительное и многогранное.
Как заваривать Заваривать 1-3 минуты при температуре 85-90°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).
Проливной метод заваривания для этого чая предпочтительнее. Чай требователен к качеству воды, заваривать его следует мягкой водой.