Блин шу пуэра "Награда Царя Птиц" производства чайной фабрики Ча Шу Ван,прессовка в 2018 году из сырья 2014 года. Блин стандартного веса 357гр был выпущен в честь мифического феникса, повелителя всех птиц в китайской мифологии.
Аромат теплый кедр, темная карамель и нотка выдержанных красных фиников
Вкус бархатистый, со слоями черной патоки, жареного миндаля и нотками дикого меда.
Послевкусие долгое, элегантная сладость с легкой, приятной землистостью
Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек