Бесплатная доставка по России от 3000 рублей
Отправляем посылки и доставляем в день заказа
РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Бесплатная доставка по России от 3000 рублей
Отправляем посылки и доставляем в день заказа
РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ

Шен Пуэр "Тулинь 704" 357гр

2820,00
р.
Шен Пуэр завода Тулинь, под номером 704, рецепт 8503, прессовка в 2022 году.

Выполнен в форме железного пресса, довольно плотный, руками ломается, но лучше использовать шило. Сырье однородное с обеих сторон блина.
Запах от него легкий, сдержанный ореховый, в горячем чайнике сменяется на табак, напоминая тем самым некоторых сягуаньских товарищей.

Настой светло-желтого цвета, с ярким букетом весенних трав, впоследствии переходящих в компотные ноты.

Вкус летнего грушевого сада, с только что скошенной травой, в котором хочется забыть о суете и отдохнуть в тени, насладившись плодами.

В послевкусии легкая терпкость и вяжущие компотные ноты, но в очень легкой форме, к середине чаепития переходящие во вкус. Этот пуэр довольно питкий и выдерживает много проливов.

Интересно будет его попробовать через несколько лет, возможно он превратится в настоящее сокровище.

Как заваривать: Прогреть чайную посуду кипятком. Рекомендуется заваривать чай проливами: 5-7 грамм чая на 200 мл гайвань горячей воды - 90 градусов. Первую заварку сразу же слить (промыть пуэр). Вторая заварка длится 10-20 секунд (по вкусу). С каждым последующим завариванием следует увеличивать время настоя.
От заварки к заварке вкус чая и его аромат будет меняться. Будьте очень аккуратны с временем завариваний и проливов - Шен пуэр очень легко перезаварить, при этом он может стать горьким.
Второй способ - заваривание в 450 мл чайнике 5-6 грамм чая (или 2 чайные ложки) в течение 2-5 минут при температуре 95 градусов.
Вам понравится