Бай Му Дань Премиум производится на юго-востоке Китая в провинции Фуцзянь и является одним из самых ярких представителей белых чаев.

Основным его компонентом являются два верхних листа и нераспустившиеся почки, покрытых густым светлым пушком.

Белый пион требователен к процессу заваривания. Мы рекомендуем использовать чистую мягкую воду температурой не выше 70 градусов.

Вкус: глубокий, насыщенный, не терпкий, со сладким послевкусием

Аромат: свежий, с цветочно-фруктовым и оттенками

Настой: от бесцветного до светло-золотистого цвета

Как заваривать
Заваривают этот чай обычно 2-3 минуты при температуре 60-70°С, 3 г чая (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450-500 мл. При желании, можно положить и немного больше заварки, чтобы его вкус проявился отчётливее.