+7 910 987 00 37

+7 961 115 43 86
Бесплатная доставка по России от 3000 рублей
Отправляем посылки и доставляем в день заказа
РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Бесплатная доставка по России от 3000 рублей
Отправляем посылки и доставляем в день заказа
РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Позвонить нам
 Telegram
 Viber
 VK
 WhatsApp
Продолжить покупки

Гайвань Фарфор "Путник" Санкай

880,00
р.
Добавить в корзину
Высококачественный фарфор, роспись с изображением путника в технике Сань-цай (Санкай). Универсальная форма и объем. Отличное фабричное качество исполнения. Подойдет для заваривания любых видов чая. «Чашка с крышкой» – так в переводе означает слово гайвань. Она появилась в 14-15 вв., в эпоху, когда вместо прессованного и порошкового популярность приобрели чаи рассыпные.

Известны два метода заваривания чая в гайвани. Первый подразумевает заваривание и дальнейшее питье из нее. При втором способе она выступает как заварочный чайник. Последний способ получил широкое распространение в 1980-х гг. в Тайвани, а затем и в других странах. Гайвань считается классикой заваривания. Все просто: вы засыпаете чай, заливаете водой, а потом, аккуратно отодвигая крышку, сливаете. А стеклянная гайвань еще позволит погрузиться внутрь процесса заваривания чая и стать его соучастником.

Этапы заваривания в гайвани:

  • прогрейте гайвань кипятком;
  • вылейте воду;
  • положите в нее чай и прикройте крышкой;
  • потрясите гайвань с заваркой несколько раз, удерживая посуду в руках;
  • откройте крышку и вдохните аромат чая;
  • залейте горячей водой и сразу слейте: это промывание заварки, настой не пьют;
  • заварите чай, залив водой;
  • разлейте по пиалам или в чахай (специальный сосуд), если пьете чай в компании.
Вам понравится