ГАБА Алишань Даймонд - тайваньская плотная и очень яркая габа на каждый день высокой степени ферментации, что роднит её с красным чаем. Настой с терпкостью красного чая и габовой кислинкой.

Полезные свойства чая ГАБА:

• улучшает эффективность работы мозга
• снижает уровень тревоги и нервную возбудимость
• улучшает память
• повышает уровень выносливости
• облегчает состояние алкогольной интоксикации (похмелье)

Сырьё: плотно скрученные листья разного размера – отдельные листья и флеши. Прогрев средний-выше среднего, цвет теплый, тёмно-шоколадный.

Аромат классический для габа-улунов: кислинка, пряность, прогрев, фрукты и сухофрукты, хлеб, печенье. В прогретом виде: яркий, пряный, ягодный, вязкая винная кислинка, сладкая дубовая бочка, минеральность.

Вкус: Сладкие ноты сухофруктов, древесная пряность, сливовая кислинка. Хлеб, ваниль, выпечка. Яркое послевкусие: кисло-вязкое, терпко-древесное, солоноватое.

Как заваривать
Заваривать при температуре 90-95°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.