Габа Алишань Рубиновая Премиум – это тайваньский улун

Высота сбора – 1500 метров.

Шикарная Габа как для любителей этого сорта, так и для тех, кто только его для себя открывает. Воздействие очень яркое!

Чай Габа – это чай, ферментация которого происходит без участия кислорода. Это способствует образованию ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты), она же называется Gaba (Gamma-aminobutyric acid).

Гамма-аминомасляная кислота является нейромедиатором, одним из химических веществ, которые обеспечивают передачу нервных импульсов между клетками мозга. При обычном заваривании тианин нельзя выделить из чайного листа.

Высвобождение тианина в раствор происходит, когда температура воды поднимается до 127°С, а давление искусственно повышается. Габа-чай, содержащий ценнейший гамма-амино-бутерум-ацидум, отдает его легко и без усилий при обычной заварке.

Японские учёные проявили огромный интерес и внимание к этому продукту, и уже в конце 80-х в Японии этот чай активно распространялся как коммерческий продукт.

Полезные свойства Габы несомненно превосходят все ожидания с медицинской точки зрения. В первую очередь это снижение кровеносного давления и поддержание его в балансе.

Чай ГАБА стимулирует кровоток в головном мозге, усиливая мозговую активность и регулирует обмен веществ. Заметно смягчаются симптомы, которыми страдают женщины в климактерическом периоде и пожилые люди, такие как бессонница, меланхолия, расстройства вегетативной нервной системы.

Аромат: теплый, пряный, нежный и сильный одновременно
Настой: янтарный
Вкус: яркий, с оттенками сушеной груши, ягод, кураги, светлого винограда, пряностей и приятной мягкой кислинкой, очень характерной. Послевкусие длительное, нежное с легкой кислинкой.

Воздействие: дарит ясность, расслабляет, улучшает настроение, гармонизирует состояние, приводит мысли в правильное русло, снимает стресс, делает все как надо!

Способ заваривания:
Температура воды 90-95 ° С.
Количество чая: 6-8 г на 500 мл.
Посуда для заваривания: гайвань, фарфоровый чайник, типод. Выдерживает около 8 проливов.