Габа Улун Пушонг из Тайваня – результат особой технологии ферментации, при которой в листьях естественным образом повышается содержание гаммааминомасляной кислоты (GABA). Этот процесс придаёт чаю мягкий, глубокий вкус и необычный аромат, сочетающий в себе ноты спелых фруктов, тёплых пряностей и лёгкой древесной сладости.

Полезные свойства чая ГАБА:

• улучшает эффективность работы мозга
• снижает уровень тревоги и нервную возбудимость
• улучшает память
• повышает уровень выносливости
• облегчает состояние алкогольной интоксикации (похмелье)

Аромат тёплый, с нотами сухофруктов, сладковатой выпечки и лёгкой пряностью, напоминающей корицу или гвоздику. При заваривании раскрываются глубокие медовые тона, а в послевкусии остаётся лёгкий цветочный оттенок.

Вкус насыщенный, бархатистый, с выраженной фруктовой основой. В нём угадываются оттенки запечённых яблок, тёмного изюма и лёгкий карамельный шлейф.

Послевкусие долгое, с приятной кислинкой.

Как заваривать
Габа Пушонг следует заваривать 2-3 минуты при температуре 90-95°С, 7 г на чайник 120-150 мл, при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).