Дань Цун с ароматом Медовой Орхидеи (Ми Лань Сян) – улун многократной скрутки ферментированный на среднем огне. Сбор сырья чаще всего выпадает на апрель по стандарту для улунов: в состав входят только раскрывшаяся почка и два-три листочка, прилегающих к ней.

Данный сорт улуна можно назвать природным энергетиком. Отлично тонизирует и поднимает настроение. При этом при слабом заваривании напротив, расслабляет и успокаивает.

В сухом виде – среднего размера жгутики темно-бордовых листиков. Аромат сухого чая густой, пряно-цветочный. Настой прозрачный, абрикосового оттенка.

Букет готового чая яркий, пряно-цветочный с древесными, бальзамическими и ягодными нотками. Вкус крепкий, сочно-терпкий, с ягодной кислинкой и нотками специй. Аромат сдержанный, сладкий, пряно-цветочный. Приятное, освежающее послевкусие.

Аромат: пряный, цветочный;
Оттенок: янтарный;
Вкус: терпкий, пряные нотки и ягодной освежающей кислинкой в послевкусии;

Как заваривать
Заваривать при температуре 85-90°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек