Дун Фан Хун (Алеющий Восток)
Дун Фан Хун (Алеющий Восток)
东方红, Дун Фан Хун – Алеющий Восток - прекрасный представитель качественного и ароматного красного чая
Сырье: Изготовленный чай очень красив – скрученные и вытянутые вдоль листочки с небольшим количеством почек.
Аромат: мёд, орехи и сушёные фрукты. Постепенно раскрываются оттенки сушёного яблока и инжира. В его лёгком сладком аромате переплетаются цветочные и цитрусовые оттенки, а вкус раскрывается утончённым, нежным, с нотками сливок и деликатной горчинкой.
Вкус мягкий, медово-сладкий, с проливами появляется живая фруктовая кислотность и лёгкая цитрусовая терпкость. Настой густой, маслянистый, хорошо обволакивает. Послевкусие вязкое и комфортное
Чай многогранный, сложный, отлично подходит для заваривания проливами, вдумчивого чаепития.Как заваривать
Хотя, некоторые производители рекомендуют заваривать высшие сорта горячей водой не выше 80 градусов, чтобы лучше раскрыть вкус и аромат, но чай прекрасно заваривается в кипятке, и достаточно 3 граммов сухого листа, чтобы получить 300-350 мл очень вкусного чая.