Чай ГАБА Обсидиан - это результат уникальных экспериментов с технологией производства ГАБА чая. Сырьё для этого чая поступает с высокогорных плантаций близ города Тэнчун в провинции Юньнань, расположенных на высоте более 2000 метров.

Чай подвергся глубокой ферментации, характерной для красных (чёрных) чаёв, и стал тёмным и насыщенным, как природное вулканическое стекло - обсидиан. Этот чай удивляет не только своим внешним видом, но и яркой, многослойной вкусовой палитрой. Чай сочетает в себе карамельные и цветочные оттенки с лёгкой терпкостью и освежающей кислинкой, которая остаётся в послевкусии, напоминая о чистоте вулканической природы.

Вкус: раскрывается неспешно: при первом (рабочем) заваривании даёт цветочную гамму (орхидеи и лилии), вкус не слишком насыщенный, с едва уловимой карамельной ноткой и габовой кислинкой в послевкусии. При втором проливе становится немного насыщеннее, в остальном - впечатления те же.
А вот при дальнейших заварках он дополняется сладковатым медовым привкусом с кислинкой ГАБЫ.

Будет хорош для питья ранним летним утром и холодной зимой, поскольку он достаточно согревающий.

Как заваривать:
Заваривать водой прогретой до 90-95°C, 2 чайных ложки (5-7г) на чайник 400 мл, в течение 2-5 мин. Проливным методом 5г на 200мл воды.