Хун Та (Красная Пагода)
Хун Та (Красная Пагода)
Хун Та - красный чай из провинции Юньнань, связанный вручную в небольшие, удобные пирамидки-пагоды. При этом использовано высокосортное сырье с большим количеством рыжих почек. Очень эстетично раскрывается в прозрачной посуде в виде широкого цветка. Вес одной пагоды около 3-4 гр.
Этот чай обладает всеми чертами качественного красного чая из провинции Юньнань: насыщенный аромат, глубокий вкусный и согревающее воздействие. Одной пирамидки вполне хватит на одну заварку.
Аромат: выразительный, карамельно-медовый, хлебно-печёный.
Вкус: мягкий, насыщенный, сладковато-медовый, с приятными сдобными и фруктово-ягодными оттенками. Бархатистая терпкость и кислинка в сочном, уютном послевкусии.
Воздействие: согревающее, тонизирующее.
Как заваривать
Для заваривания лучше возьмите прозрачный чайник или стеклянную гайвань. Температура воды 95–100 градусов. При заваривании проливом рекомендуем одну-две пирамидки на гайвань 180 мл. Первая заварка около 30 секунд, чтобы дать пирамидке раскрыться; вторая — 15 секунд.